Диетолог и тренер чемпионов Дуглас Грэм о нужном количестве белка

belki Диетолог и тренер чемпионов Дуглас Грэм о нужном количестве белкаВОЗ о нужном количестве белка

«Многие официальные организации, включая Всемирную организацию здравоохранения, Академию медицины США и Национальный совет исследований считают, что нам достаточно 10% калорий из белков.

Процент белка в материнском молоке — 6% калорий из белков!

Материнское молоко содержит 6% калорий из белков — и это для растущего ребенка. Это достаточно доказывает то, что взрослые не нуждаются в большом количестве белков, ведь младенцы с их чрезвычайно быстрой скоростью роста обладают самой высокой потребностью в белках среди людей.

Сколько выросшему человеку нужно строительного материала — белка?

Белки (точнее, аминокислоты) — строительный материал для всех живых клеток. Когда мы вырастаем, нам уже почти не нужно сырье, из которого создавался наш организм. Сравните с постройкой кирпичного дома. Во время строительства вам понадобятся фургоны кирпичей. Но если дом уже построен, а грузовики продолжат привозить кирпичи, вы столкнетесь с проблемой. То же самое верно для белков в рационе питания: их избыток создает чрезвычайное положение, и организм все время находится в состоянии интоксикации.

Диетолог Колин Кэмпбелл о нужном количестве белка

В своей книге «Китайское исследование», профессор университета Корнелл T. Колин Кэмпбелл заявляет, что нам нужно лишь 5–6% калорий из белков, чтобы восполнить их потерю

По словам Т. Колина Кэмпбелла, «существуют исчерпывающие исследования, которые доказывают, что «низкокачественный» растительный белок — самый здоровый из всех видов белков».

Белки, поступающие с пищей, — не единственный материал для построения белков нашего тела. Наш организм эффективно перерабатывает от 100 до 300 граммов нашего собственного белка каждый день.

Сколько сыроед получает белков из фруктов и овощей?

Калоронутриентов в суточном рационе, состоящем исключительно из сырых фруктов и овощей без добавления концентрированных белков, получается всегда около 5–8% калорий из белков — адекватное и здоровое количество высококачественных белков.

Сколько белка содержит рацион человекообразных обезьян

«Что едят человекообразные обезьяны в природных условиях? Их рацион состоит, прежде всего, из фруктов и овощей. Мы ведь никогда не слышали о том, что шимпанзе или орангутаны, которые, как правило, в пять раз сильнее людей, получают из растительной пищи недостаточно белков.

О чем на самом деле нам стоит побеспокоиться — так это избыток белка!».

В подтверждение вышесказанному: диета первых людей Адама и Евы не была высокобелковой, они были фруктоедами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>