Важность зеленых коктейлей

zelyonyie kokteyli Важность зеленых коктейлей

  В этой статье содержатся выдержки из книги Виктории Бутенко «Зелень для жизни».

Махатма Ганди: «Я утверждаю, что ученые еще не открыли всего потенциала питательной ценности, который способны дать человечеству листья, плоды и семена растений».

Виктория Бутенко подняла в Америке «зеленую волну»

Америку уже захлестнула «зеленая волна». С каждым днем все больше людей начинают понимать, что ключ к здоровью — у них под ногами. Зелень — вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зеленых коктейлей к диете любого человека даст оздоровительный эффект больший, чем неправильное сыроедение.

Достаточно включить в рацион два-три вкусных зеленых коктейля, которые с удовольствием пьют даже дети.

Виктория Бутенко разработала стратегию, помогающую обыкновенным американцам (тем, которые любят мороженое, отбивную, жареную картошку и пиццу) легко включить в свой рацион зелень.

Не нужно читать нотации о необходимости упот­реблять больше живой растительной пищи — нужно про­сто сделать процесс потребления здоровой пищи легким и приятным.

Рекомендация Бутенко — литр зеленого кок­тейля каждый день

Литр зеленого кок­тейля каждый день — вот рекомендация Виктории Бутенко.

Каждый из нас должен съедать приблизительно по две связки (приличного размера) темнолиственной зелени в день.

Трудно переесть после того, как насытишься одной из вкусных и энергетических смесей по рецепту Виктории Бутенко.

Когда вы придете домой с работы, вас ожидает в холодильнике еще один искушающий зеле­ный коктейль, то ужин, который вы съедите после того, как по глоточку выпьете свой коктейль, наверняка будет менее обильным и более здоровым.

Ключ к цветущему здоровью находится буквально у каждого под ногами

«Ключ к цветущему здоровью находится буквально у меня под ногами, я начала читать все книги и статьи, посвященные зелени, какие только могла найти.

 В процессе ис­следований я неожиданно узнала, что введение зелени, измельченной в блендере, в рацион любого человека при­водит к такому значительному оздоровлению, что оно превосходит даже результаты сыроедения в его классиче­ском варианте, включающем сравнительно небольшое количество зелени.

Живительные свойства зелени становятся легкодо­ступными благодаря коктейлям, приготовленным из нее».

Только зелень растений содержит все питательные ве­щества, необходимые человеку

Согласно опубликован­ным диетологическим выкладкам, только одна категория пищи — зелень растений — содержала все питательные ве­щества, необходимые человеку.

Зеленые съедобные растения являются самым важнейшим компонентом питания.

Открыть для себя, что зелень — это совершенная еда.

Зелень в рационе шимпанзе

«Мы были уверены, что зелень — это важная составляющая рациона, но нико­гда не знали точно, в каком количестве она необходима. Мы слышали лишь туманную рекомендацию: есть зеле­ных овощей по возможности больше. Чтобы разобраться в том, сколько зелени необходимо употреблять, я решила изучить рацион приматов, в частности шимпанзе, так как они являются наиболее близкими «родственниками» лю­дей.

Две главные группы рациона шимпанзе — фрукты и зелень. Шимпанзе очень любят зелень. Я вспоминаю, как, наблюдая за этими животными в зоопарке, видела их волнение в тот момент, когда им приносили свежие ветви акации, моло­дые нежные листья пальмы или шпинат.

Пожалуйста, не путайте зелень с корневыми овощами, такими как морковь, свекла или картофель. Также не путайте зелень с огурцами, помидорами, кабачками и перцем.

Тот факт, что зелень составляет почти половину рациона шимпанзе, стал для меня настоящим открытием.

Но наиболее критическим мне представляется сущест­венный недостаток зелени в человеческом рационе. У нас ее потребление вообще сократилось до двух поникших листьев салата на бутерброде.

Сыроедение —  настоящая революция в об­ласти здорового питания

Диета сыроеда выглядит значительно лучше. Во-первых, все компоненты являются сырыми продуктами, полными ценных ферментов и витаминов; таким образом, эта диета — настоящая революция в об­ласти здорового питания.

Это объясняет, почему так много людей свидетельство­вали, что они довольно быстро почувствовали себя луч­ше, перейдя на сыроедение.

Однако даже с учетом того, что сыроеды обычно потребляют заметно больше зелени, чем обычный человек, зелень почти никогда не составляет 45 % их рациона.

Что же еще едят сыроеды? Ответ: почти все потребляют большое количество орехов и семян.

Приняв во внимание все эти факторы, сравнив диету сыроедов с рационом шимпанзе, я увидела два основных пути улучшения нашего питания: надо увеличивать потребление зелени и одновременно уменьшать потребление орехов, семян и масел.

Измельчение пищи и адекватная кислот­ность желудочного сока

Чтобы получить пользу, мы должны жевать зелень до кашицеобразной консистен­ции.

Эти условия, измельчение пищи и адекватная кислот­ность желудочного сока, абсолютно необходимы для ус­воения питательных веществ из зелени.

И вот однажды, в августе 2004 года, я решила попробо­вать «пожевать» мою зелень в блендере.

Это было самое необычное на вкус питье из всего, что я ког­да-либо пробовала. Его можно было описать одним сло­вом — «свежесть».

Решение моей проблемы оказалось неожиданно про­стым, а потребление зелени этим способом занимало очень мало времени. Я с увлечением продолжала эксперименти­ровать со смешиванием зелени и фруктов каждый день.

Что дают зеленые коктейли

«Однако примерно через месяц довольно беспорядочного приема зеленых коктейлей я заметила, что моя кожа за­метно помолодела, и даже начали исчезать родинки, что говорило об усилении иммунитета. Я также чувствовала себя более энергичной, чем когда-либо прежде, и стала легко просыпаться с восходом солнца.

Я заметила, что на лице исчезли многие морщины.

Стали крепкими и блестящими ногти, зрение обо­стрилось, а во рту появился приятный вкус, сохраняю­щийся даже после пробуждения утром.

Обычные фрукты и овощи ста­ли более желанными для меня, при этом значительно уменьшилась тяга к жирной пище, я легко прекратила потребление соли.

Прошло два месяца потребления коктей­лей из зелени — и седые усы и борода Игоря заметно по­темнели.

Теперь я знаю, что любой человек может научиться любить зелень!

Теперь мне трудно представить свою жизнь без зеленых коктейлей, посколь­ку они стали составлять 80 % моего рациона».

Неоспори­мое превосходство листьев над корнями

Неоспори­мое превосходство листьев над корнями у трех различ­ных растений: свеклы, петрушки и репы.

Например, кальция в листьях свеклы в 7 раз больше, чем в ее корнях, а витамина А больше в 192 раза! Содержание витамина К в листьях репы в 2500 (!) раз больше, чем в корнях.

Огромная питательная ценность листьев растений оче­видна и бесспорна (Сравните Бытие 1:29, 30). Подумайте о тысячах тонн ценнейших продуктов — зеленой ботвы, которые выбрасываются из года в год из-за нашего невежества, в то время как боль­шинство людей страдают от хронической нехватки пита­тельных веществ.

Когда мы идем в гости, то обычно едим только зеленые листья, служащие украшением для нарезного сыра.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>